前回料理教室（8/13）献立は肉じゃがとホウレン草の煮浸し。
肉じゃがの味付けは、みりんや料理酒と醤油で良い感じの味わいで美味しかった。最初は薄味で作る。身体が疲れていると、ついつい味が濃くなりがちなので勉強になりました。ホウレン草の煮浸しも【糸こんにゃくやコーン】を入れても思ってる以上に更に美味しかったです。冷蔵庫の中であるものから料理って意外と難しいが、どんどん挑戦してみたいと思う。実験しているみたいで楽しかったです。
投稿者：仲
前回料理教
前回料理教室（8/13）献立は肉じゃがとホウレン草の煮浸し。
肉じゃがの味付けは、みりんや料理酒と醤油で良い感じの味わいで美味しかった。最初は薄味で作る。身体が疲れていると、ついつい味が濃くなりがちなので勉強になりました。ホウレン草の煮浸しも【糸こんにゃくやコーン】を入れても思ってる以上に更に美味しかったです。冷蔵庫の中であるものから料理って意外と難しいが、どんどん挑戦してみたいと思う。実験しているみたいで楽しかったです。
投稿者：仲