まだ5月なのに異常な暑さですね。暑いとさっぱりしたものが食べたい!と、敦賀まで魚を買いに行って来ました。
生憎の天気で水揚げがあまりなく、小鯵とガラエビ、細もずくを購入しました。
鯵フライ、ガラエビの刺身、もずく酢にして早速頂きました。ガラエビはプリプリ歯ごたえもあり甘味も強い、細もずくはシャキシャキで市販品と全く違う食感でした!見かけた際は是非一度お試し下さい。
投稿者:井崎
まだ5月なのに異常な暑さですね。暑いとさっぱりしたものが食べたい!と、敦賀まで魚を買いに行って来ました。
生憎の天気で水揚げがあまりなく、小鯵とガラエビ、細もずくを購入しました。
鯵フライ、ガラエビの刺身、もずく酢にして早速頂きました。ガラエビはプリプリ歯ごたえもあり甘味も強い、細もずくはシャキシャキで市販品と全く違う食感でした!見かけた際は是非一度お試し下さい。
投稿者:井崎